NORNDEE
หนุนหมอน นอนฝัน ยันอาทิตย์ฉายแสง
Text: พีรยา เชื้อสุนทรโสภณ
Photo: เปี่ยมพล จันทร์เปี่ยม
แวะพักกาย พักใจ เอาหัวซุกกองหมอนนอนสบายๆ ในแบบ ‘นอนดี’ โรงแรมที่มีชื่อแสนเก๋ และคอนเซ็ปต์อันแสนเรียบง่าย ตั้งแต่การออกแบบ ยันอุปนิสัยของคุณ ตุ้ม-ธราวุธ รุธิรกุล และเหล่าผองเพื่อนจากรั้วมหาวิทยาลัยศิลปากร ที่รวมกลุ่มกันดีไซน์นอนดีให้เป็นโรงแรมอันแสนสบายประดุจนอนพักบ้านญาติ
ด้วยหัวหินคือเมืองชายทะเล ที่แม้ว่าโรงแรมนอนดีจะไม่ได้อยู่ติดทะเล แต่ยังคงความสะดวกสบาย ด้วยสถานที่ที่อยู่ตรงข้ามตลาดซิคาด้า และการดีไซน์ในแบบเรียบง่าย อบอุ่น ด้วยตัวอาคารสีขาวขนาด 5 ชั้น แบ่งส่วนล็อบบี้ชั้นล่างให้เป็นเสมือนห้องนั่งเล่นในบ้านหลังใหญ่ ที่มีมุมพักผ่อนให้เลือกนั่งชิลล์ รับลมธรรมชาติ ซึ่งถือเป็นจุดเด่นของที่นี่ ที่การวางรูปแบบอาคารอยู่ในทิศทางลม ตัวอาคารจึงเย็นสบายตลอดวันได้โดยไม่ต้องเปิดแอร์ฯ
คุณตุ้มเล่าว่า “ด้วยสภาพอากาศที่นี่ค่อนข้างจะสบาย เลยดีไซน์ให้ตัวอาคารมีการถ่ายเทอากาศ แสง ซึ่งเรามีพื้นที่ค่อนข้างจำกัด เราเลยคิดว่าทำยังไงให้ตึกเราใช้พื้นที่ให้เป็นประโยชน์ที่สุด เราเลยดีไซน์ให้มันเปิดคอร์ตตรงกลาง หนึ่งได้เรื่องแสง สองได้เรื่องการระบายอากาศ เราเอาคอร์ตตรงกลางมาสร้างลูกเล่นเพิ่มเติมให้น่าสนใจ แทนที่จะเป็นทางเดินธรรมดา ก็ทำให้เป็นสะพาน เราทำจากฟังก์ชันที่จำเป็นก่อน แล้วจึงค่อยเติมลูกเล่น และสิ่งที่จะทำให้อาคารมันดูโปร่งโล่ง สบายขึ้น”
สำหรับห้องพักมีทั้งหมด 4 แบบ 29 ห้อง ซึ่งดีไซน์ตามตำแหน่งและขนาดของห้องพัก ห้องพักเล็กสุดคือ Standard สามารถเข้าพักได้ 2 คน ห้อง Deluxe สามารถเปลี่ยนที่นั่งเป็นที่นอน จึงเหมาะเข้าพักได้ 3 คน ห้อง Family เป็นห้องขนาดใหญ่ด้วยเตียงสั่งทำพิเศษขนาด 9 ฟุต เข้าพักได้ 4 คน และห้องชั้นล่างสุด Garden Suite สำหรับคนที่อยากพาสัตว์เลี้ยงมาพักผ่อนก็สามารถนำเข้ามาได้
“เราใช้ความต้องการของเราเหมือนเราเป็นผู้ใช้ เหมือนเราทำบ้านเรา เราอยากได้อะไรบ้าง เราเป็นผู้ใช้บริการโรงแรมเราอยากได้อะไรบ้าง และเราอยากเห็นอะไรบ้าง เราเลยเอาตรงนี้มาใส่ในตัวอาคารเรา มันเป็นในลักษณะการตอบโจทย์ตัวเราเอง โดยเน้นการทำฟังก์ชันให้มันครบตามสเปซของเราเท่านั้นเอง เราคิดว่าพอเราไปโรงแรมอื่นแล้วอะไรที่มันขาดบ้าง อย่างไม่มีที่วางของ ไม่มีที่แขวนผ้า เราก็เอามาใส่ที่นี่ เอาฟังก์ชันมาเป็นตัวเดคอเรต”
นอกจากตัวอาคารที่เป็นแบบเรียบง่ายนี้เอง วันหน้าหากคุณได้มาเยือนที่นี่อีกครั้ง การตกแต่งอาจมีเปลี่ยนแปลงไปบ้าง เพราะเหล่าสถาปนิกได้ออกแบบให้โรงแรมแห่งนี้รองรับได้กับทุกสไตล์การตกแต่ง และทุกสีสัน เพียงแค่เปลี่ยนสไตล์นิดหน่อย ก็ได้สัมผัสกับการพักผ่อนในอีกอารมณ์หนึ่งแล้ว
โรงแรมนอนดีมีอาหารเช้าไว้ให้บริการ แต่เนื่องด้วยพื้นที่ขนาดเล็ก ทำให้เมื่อคุณตื่นเช้ามาอาจได้พบว่าบริเวณล็อบบี้ได้ถูกเนรมิตกลายเป็นห้องอาหาร โต๊ะพับเล็กๆ หลากสีสันวางกระจายตามมุมต่างๆ
ทั้งนี้โรงแรมนอนดีมีอาหารเช้าไว้ให้บริการ แต่เนื่องด้วยพื้นที่ขนาดเล็ก ทำให้เมื่อคุณตื่นเช้ามาอาจได้พบว่าบริเวณล็อบบี้ได้ถูกเนรมิตกลายเป็นห้องอาหาร โต๊ะพับเล็กๆ หลากสีสันวางกระจายตามมุมต่างๆ ซึ่งนอกจากอาหารเช้าอย่างไข่ดาว ไส้กรอก กาแฟ ตามสเต็ปทั่วไปแล้ว ยังได้ลิ้มรสของกินเจ้าเด็ดของหัวหินอีกด้วย ทั้งโจ๊ก ปาท่องโก๋ ข้าวมันไก่ ข้าวเหนียวหมูปิ้ง และขนมไทย กลายเป็นอาหารเช้าแบบโลคอลฟู้ด ซึ่งเป็นที่ถูกอกถูกใจเหล่านักท่องเที่ยวอย่างมากมาย เสมือนรวมของดีของเมืองหัวหินไว้ที่นี่ที่เดียว
“เราเอาคอร์ตตรงกลางมาสร้างลูกเล่นเพิ่มเติมให้น่าสนใจ แทนที่จะเป็นทางเดินธรรมดา ก็ทำให้เป็นสะพาน เราทำจากฟังก์ชันที่จำเป็นก่อน แล้วจึงค่อยเติมลูกเล่น และสิ่งที่จะทำให้อาคารมันดูโปร่งโล่ง สบายขึ้น”
Contact:
155/25 ซอยหนองแก ต.หนองแก
อ.หัวหิน จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ 77110
โทร. 0-3265-5040, 0-3265-5041
หรือ www.norndeehuahin.com,
FB: Norndee Huahin