TOKYO HUSTLER / PHTAA LIVING DESIGN
ฉากสมจริงเหมือนหลุดไปสู่ยุคหลังสงครามโลกครั้งที่ 3
ในการ์ตูนแอ็คชั่นไซไฟ
TEXT นวภัทร ดัสดุลย์
PHOTO flashdiamond
ในเดือนกรกฎาคมปี 1982 หลังจากกรุงโตเกียวและอีกหลายเมืองสำคัญทั่วโลก ถูกทิ้งระเบิดปรมาณูทำลายร้างจนราบเป็นหน้ากลอง กระทั่งก่อให้เกิดเป็นสงครามโลกครั้งที่ 3 ขึ้นในเวลาต่อมา เมื่อสงครามสงบลงในอีก 31 ปีให้หลัง ญี่ปุ่นได้ทำการสร้างเมืองขึ้นใหม่บนอ่าวโตเกียวในชื่อว่า ‘Neo Tokyo’ แทนที่โตเกียวเก่าที่ล่มสลาย แต่ถึงกระนั้นสภาพสังคมหลังการฟื้นฟูเมืองยังอยู่ในสภาพเสื่อมทราม ทำให้โตเกียวยุคใหม่ยังคงปราศจากความสงบสุขอย่างที่ควรจะเป็น เหตุการณ์ต่อจากนี้นำมาซึ่งตัวละครหลักอย่าง ‘คาเนดะ โชทาโร่’ ที่รับบทหัวหน้าแก๊งคาเนดะ แก๊งมอเตอร์ไซค์วัยรุ่นตัวป่วนที่เปลี่ยนมากอบกู้ความสงบสุขของโลกในภายหลัง และ ‘ชิมะ เท็ตซึโอะ’ เพื่อนร่วมแก๊งที่ถูกองค์กรลับอากิระจับตัวไปจนกลายเป็นมนุษย์เหนือมนุษย์ นำพลังอากิระวกกลับมาห้ำหั่นกับคาเนดะเพื่อนรัก ทั้งหมดคือพล็อตเรื่องคร่าวๆ จากการ์ตูนแนวแอ็คชั่นไซไฟอันโด่งดังเมื่อราว 30 ปีก่อนในชื่อ ‘AKIRA’ หรือที่มีชื่อภาษาไทยว่า ‘อากิระ คนไม่ใช่คน’ ผลงานของนักเขียนการ์ตูนและผู้กำกับภาพยนตร์ คัตสึฮิโร โอโตโมะ ผู้ลือนามชาวญี่ปุ่น
“ถ้าคิดถึงร้านอาหารญี่ปุ่น ทุกคนจะต้องคิดถึงไม้ระแนง คิดถึงโคมแดง หรือเราจะเอาฉากกันห้องประตูญี่ปุ่นมาทำดีไหม ผมคิดว่าถ้าทำแบบนี้ไปอีกมันก็จะซ้ำกับคนอื่น ไม่มีจุดขายอะไร”
พลวิทย์ รัตนธเนศวิไล
อากิระ คือการ์ตูนที่ PHTAA Living Design หยิบกลิ่นอายและบรรยากาศจากฉากในเรื่องมาสร้างเป็นคอนเซ็ปต์ของ ‘Tokyo Hustler’ ร้านอาหารญี่ปุ่นแนวสปอร์ตบาร์ในโครงการนิฮอนมาชิ ซอยสุขุมวิท 26 “ถ้าคิดถึงร้านอาหารญี่ปุ่น ทุกคนจะต้องคิดถึงไม้ระแนง คิดถึงโคมแดง หรือเราจะเอาฉากกันห้องประตูญี่ปุ่นมาทำดีไหม ผมคิดว่าถ้าทำแบบนี้ไปอีกมันก็จะซ้ำกับคนอื่น ไม่มีจุดขายอะไร ผมก็เลยลองคิดถึงการ์ตูนเรื่องอากิระที่พูดถึงยุคสมัยหลังสงครามโลกครั้งที่ 3 เกาะโตเกียวมันหายไป แล้วโตเกียวที่เกิดขึ้นมาใหม่มันคือ Neo Tokyo” พลวิทย์ รัตนธเนศวิไล ผู้ร่วมก่อตั้ง PHTAA Living Design เล่าที่มาของคอนเซ็ปต์
“ถ้าดูจากฉากในการ์ตูน บรรยากาศของผับที่มีตู้เกม โต๊ะพูล โทนสี ความเสื่อมโทรมจากโตเกียวเก่าล่มสลาย โตเกียวใหม่ หรือ Neo Tokyo มันยังมีกลิ่นของความเป็นโตเกียวเดิม มีความเป็นญี่ปุ่นแต่มีเทคโนโลยีเข้ามา ผมพยายามดึงเอเลเมนทุกอย่างออกมา Tokyo Hustler มันคือความเป็นญี่ปุ่นที่มีกลิ่นอายสถานบันเทิงจากในการ์ตูน มีความ Sci-fi ในย่านเก่า”
ทีมออกแบบนำแสงนีออนมาช่วยสร้างความคอนทราสให้กับโลโก้ของร้านที่มีความเป็นญี่ปุ่นดูน่าสนใจและโดดเด่นขึ้น
เขม่าควันเหล่านี้เสมือนการจำลองบรรยากาศจริงของผับยุค Neo Tokyo ที่มีการสูบบุหรี่ระหว่างเล่นพูลหรือเล่นตู้เกม
เขม่าควันเหล่านี้เสมือนการจำลองบรรยากาศจริงของผับยุค Neo Tokyo ที่มีการสูบบุหรี่ระหว่างเล่นพูลหรือเล่นตู้เกม
‘Ghost in The Shell’ การ์ตูนแนวแอ็คชั่นไซไฟของญี่ปุ่นที่แต่งขึ้นโดย ชิโระ มาซามูเนะ ซึ่งล่าสุด รูเพิร์ต แซนเดอร์ส นำมารีเมคเป็นภาพยนตร์ฟอร์มยักษ์ และมีกำหนดเข้าฉายในเดือนมีนาคม 2017 (นำแสดงโดย สการ์เลตต์ โจแฮนสัน รับบทเป็นสาวครึ่งมนุษย์ครึ่งหุ่นยนต์ หรือ ไซบอร์ก (Cyborg) ประจำหน่วยรักษาความสงบ คุซานากิ) เป็นการ์ตูนอีกหนึ่งเรื่องที่พลวิทย์ยกแนวคิดและโครงสร้างของเรื่องมาสร้างเอกลักษณ์ให้กับ Tokyo Hustler แห่งนี้
“Ghost in The Shell มันมีฉากบางฉากที่มีความเป็นญี่ปุ่น มีเทคโนโลยีสอดแทรกมานิดหน่อย แล้วมีความเป็นอินดัสเทรียลอยู่ด้วย อย่างเทรลเลอร์ล่าสุดที่มาทำรีเมค หุ่นยนต์ตัวหนึ่งโผล่มาแล้วใส่ชุดกิโมโน ฉากทุกอย่างที่อยู่ในหนังคือดีมาก มีความเป็นยากูซ่านิดหนึ่ง ผมก็เลยนำลายยากูซ่าเกี่ยวกับญี่ปุ่นมาใส่ ก็เลยเกิดเป็นลายปลาคาร์ฟที่พาดตั้งแต่ด้านหลังมาจนถึงเพดาน”
ด้วยร้านมีสเตชั่นที่โดดเด่น ประกอบคนยุคสมัยนี้ชอบการถ่ายรูป มุมนี้จึงเป็นมุมที่ทีมออกแบบตั้งใจทำให้สามารถถ่ายรูปเล่นกับเงาสะท้อนจากกระจกแอนทีคบนเพดานได้ เป็นการช่วยเพิ่มความสนุกสนานให้กับการถ่ายรูปมากขึ้น
ภาพซามูไร ตู้เกม โต๊ะพูล คือสิ่งที่บ่งบอกความเป็นสถานบันเทิงญี่ปุ่นได้ดีที่สุด
ในขณะที่แสงไฟนีออนสีม่วง-แดงช่วยเพิ่มความดุให้กับสเปซ ส่วนลวดลายปลาคาร์ฟสามารถช่วยดึงความรู้สึกสัมผัสของความเป็นญี่ปุ่นเข้ามาในร้านได้ชัดขึ้น
ฟอนต์ญี่ปุ่นและแสงนีออนสร้างความรู้สึกถึงความเป็นบาร์ได้ชัดที่สุด
เคาน์เตอร์บาร์ทำจากวัสดุเหล็กทำสนิม ดีไซน์ให้เข้ากับฉากในการ์ตูนอากิระที่มีความ Sci-fi ในย่านเก่า
อาจกล่าวได้ว่า Tokyo Hustler เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ฉีกแนวออกไปจากวังวนความเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่คุ้นตาก็คงไม่ผิดนัก ภาพในหัวของการกินซูชิจิบชาเขียวในบรรยากาศเซนถูกปัดตกไปจากความคิดของทีมออกแบบอย่างไม่ใยดี ไม้ระแนงที่ช่วยสร้างความอบอุ่นให้กับร้านอาหารญี่ปุ่นโดยปกติกลายเป็นวัสดุตกสำรวจไปโดยปริยาย เคาน์เตอร์บาร์ภายในร้านทำจากวัสดุเหล็กทำสนิมให้ดูเก่า ตัดกับการเทพื้นคอนกรีตขัดมันให้อารมณ์โมเดิร์น-อินดัสเทรียล ภายในร้านยังโดดเด่นด้วยงานอิลลัสเตรเตอร์ลายปลาคาร์ฟ ที่วาดขึ้นใหม่แล้วไปปรินท์ลงบนฟิล์มปิดผิวทั่วผนังและเพดานของร้าน มีแสงนีออนสลัวๆ สะท้อนเงากับแผ่นกระจกแอนทีคบนฝ้าเพดาน คล้ายกับบรรยากาศของสถานบันเทิงยามราตรี อันเป็นความตั้งใจของ PHTAA Living Design ที่อยากให้ผู้ที่เปิดประตูเข้ามาในร้าน เสมือนหลุดไปอยู่ในฉากการ์ตูนแอ็คชั่นไซไฟที่สมจริง
Contact: Tokyo Hustler
ชั้น 2 โครงการนิฮอนมาชิ (No.216) ติดกับ K-Village
เปิดบริการทุกวัน 17.00-01.00 น.
โทร. 0–2258–1722
