MK LIVE

ประสบการณ์ความสดใหม่จากเอ็มเค เรสโตรองต์

เอ็มเค ไลฟ์ (MK LIVE) แฟล็กชิพสโตร์ที่มาพร้อมเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟ ในคอนเซ็ปต์ ‘for every live experience’ ของเอ็มเค เรสโตรองต์ กรุ๊ป ที่มุ่งมั่นสร้างความสุขและความอบอุ่นจากการรับประทานอาหารที่อร่อย และดีต่อสุขภาพ รวมถึงความตั้งใจที่จะสร้างประสบการณ์ใหม่ของมื้ออาหาร กับเมนูสุกี้แบบที่ไม่เคยมีมาก่อน โดยยังคงยึดเอกลักษณ์ของแบรนด์เอ็มเคไว้เป็นหัวใจสำคัญ เพื่อเติมเต็มทุกความอร่อยสำหรับกลุ่มลูกค้ารุ่นใหม่และครอบครัวที่ใส่ใจสุขภาพ บนชั้น 6 ศูนย์การค้าเอ็ม ควอเทียร์

ความหมายของคำว่า LIVE คือ ความสดใหม่ ความมีชีวิตชีวา ถูกนำมาเป็นคอนเซ็ปต์หลักในการรังสรรค์ส่วนต่างๆ ของร้าน ที่ออกแบบโดย Gooodlux Design Consultancy เพียงแค่ก้าวแรกที่เข้ามาในร้านจะได้พบกับการตกแต่งที่ให้ความรู้สึกสดชื่น ผ่อนคลายด้วยรูปแบบเรือนกระจกของฟาร์มปลูกผัก พร้อมเน้นวัสดุธรรมชาติมาใช้สำหรับตกแต่ง ไม่ว่าจะเป็น ไม้, ต้นไม้, หิน รวมถึงดิสเพลย์ปลูกผักไฮโดรโปนิกส์ที่ผนังร้าน นอกจากนี้ยังมีการเพิ่มเติมส่วน Live Showcase หรือครัวเปิด โชว์ให้เห็นเมนูที่เชฟทำกันแบบสดๆ ภายในร้าน อาทิ ลูกชิ้นปั้นสด ติ่มซำ และครัวเนื้อสัตว์ (Butcher) ที่ดิสเพลย์สินค้าเนื้อนำเข้าเกรดพรีเมียมต่างๆ ไว้ให้ลูกค้าเลือกสรรตามต้องการ เช่น หมูคุโรบุตะ เนื้อวัวนำเข้าจากประเทศออสเตรเลีย และเนื้อวากิวนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น เป็นต้น

และที่สำคัญ เอ็มเค ไลฟ์ ยังคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม เช่น ล็อปสเตอร์จากแคนาดา หอยเชลล์ยูเอส เนื้อวากิวญี่ปุ่น ผักสดและเห็ดส่งตรงจากโครงการหลวง รวมถึงไข่ไก่ออแกนิก มาพัฒนาเป็นเมนูสุดเอ็กซ์คลูซีฟที่มีเฉพาะที่นี่ที่เดียวเท่านั้น อีกทั้งเมนูสุกี้ต้มแบบดั้งเดิม ยังเพิ่มเติมความอร่อยด้วย 5 น้ำซุปเข้มข้น อาทิ สุกี้ต้มยำมันกุ้ง และน้ำซุปสุกี้ญี่ปุ่น รวมถึงเมนูคนรักสุขภาพอย่าง สตีมชาบู ที่มีต้นกำเนิดมาจากประเทศญี่ปุ่น ที่นี่มีให้เลือก 3 เซ็ต ได้แก่ หมูคุโรบุตะ เนื้อวัวออสเตรเลีย หรือเนื้อวากิวญี่ปุ่น พร้อมชุดผักที่มาในลังไม้สนกลิ่นหอม โดยใช้เวลานึ่งที่โต๊ะเพียง 7 นาที ก็สามารถลิ้มลองความอร่อย และรับประทานคู่กับน้ำจิ้มงาและพอนสึรสเปรี้ยว